在習近平總書記對大連提出“兩先區(qū)”“三個中心”建設(shè)重要指示10周年之際，在全面貫徹落實黨的二十大精神開局之年和省委實施全面振興新突破三年行動首戰(zhàn)之年，切實把學習貫徹習近平總書記重要講話和指示批示精神轉(zhuǎn)化為推動振興發(fā)展的生動實踐，推動主題教育走深走實，5月18日，2023年大連市科技創(chuàng)新大會在大連國際會議中心隆重召開。中國工程院院士朱蓓薇、校黨委書記苑曉杰、副校長杜明參加大會。大會采取“1場開幕式+13場招商推介+4場重點園區(qū)實地考察”的形式舉辦。主會場先后舉辦了科技資源推介、科技政策發(fā)布、科技資金兌現(xiàn)、科技人才獎勵、大連實驗室啟動、項目集中簽約和科技活動周啟幕等活動。
　　主會場開幕式上，大連市委副書記、市長陳紹旺為大連金石灣實驗室授牌，并向朱蓓薇院士頒發(fā)實驗室主任聘書。校黨委書記苑曉杰應(yīng)邀出席開幕式并陪同大連市委書記熊茂平參觀了科技創(chuàng)新成果展區(qū)。副校長杜明代表海洋食品加工與安全控制全國重點實驗室領(lǐng)取補助資金500萬元。朱蓓薇院士團隊榮獲大連市2022年度科學技術(shù)進步獎一等獎，成果第一完成人秦磊在開幕式上領(lǐng)獎。
　　開幕式結(jié)束后，作為大會13個分會場之一、由大連市科學技術(shù)局主辦，大連金石灣實驗室、大連工業(yè)大學、大連海洋大學、遼寧省海洋水產(chǎn)科學研究院、大連理工大學承辦的“大連金石灣實驗室科技招商推介會”隆重啟幕。
　　推介會特邀朱蓓薇院士作主旨報告。朱院士以“科技賦能助推預制海洋食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為題目，圍繞中式預制菜肴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時代背景、預制海洋食品為中式預制菜肴注入新活力、預制海洋食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方向和科技賦能助推預制海洋食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，針對預制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程、中式預制菜肴在后疫情時代的機遇與挑戰(zhàn)、預制海洋食品傳承千年飲食滋補理念、預制海洋食品加工是中式烹飪技術(shù)的經(jīng)典傳承、預制海洋食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸、預制海洋食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方向、預制海洋食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的大連模式、建設(shè)中國海鮮預制菜之都、創(chuàng)新發(fā)展預制海鮮食品等方面進行了介紹，為與會者帶來了一場精彩的視聽盛宴。

　　苑曉杰書記代表學校在推介會上致辭。他對大會的召開表示熱烈祝賀，向各位領(lǐng)導來賓表示誠摯歡迎，他介紹了學校的基本情況以及在學科、高層次人才體系、科研平臺、科技獎勵、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展等方面取得的標志性成果。苑曉杰指出，學校將重點圍繞落實遼寧全面振興新突破三年行動，擦亮“輕工”底色，夯實“應(yīng)用型”定位，在服務(wù)遼寧海洋經(jīng)濟強省、食品工業(yè)大省、推進鄉(xiāng)村振興和推動學校內(nèi)涵發(fā)展四個方面取得新成效，奮力實現(xiàn)高質(zhì)量跨越式發(fā)展。同時，他感謝大連市委市政府的大力支持，并表示學校將全力建設(shè)好大連金石灣實驗室，在推動大連建設(shè)海洋強市中展現(xiàn)更大的擔當和作為。

　　大連市科技局副局長蔣行海在致辭中指出，近年來，大連市深入實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，圍繞我市重點和新興產(chǎn)業(yè)超前布局大連實驗室，大連金石灣實驗室是首批啟動的兩個大連實驗室之一。在大會期間召開“大連金石灣實驗室科技招商推介會”充分體現(xiàn)了實驗室在我市科技創(chuàng)新體系建設(shè)中的重要位置。希望大連金石灣實驗室立足國家和大連經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展需求，以“海洋強國”、“健康中國”等國家戰(zhàn)略為導向，成為我市海洋經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐，搶占海洋戰(zhàn)略制高點，成為海洋經(jīng)濟振興的戰(zhàn)略科技力量。
　　為凝聚多方智慧，打造國家海洋食物資源開發(fā)利用領(lǐng)域的戰(zhàn)略科技力量，此次推介會設(shè)立了圓桌論壇，杜明副校長應(yīng)邀作為推介會主持人并組織圓桌論壇。論壇邀請了六位全國海洋領(lǐng)域知名企業(yè)家嘉賓，嘉賓針對大連金石灣實驗室建設(shè)、海洋科技創(chuàng)新、預制菜及食品行業(yè)企業(yè)發(fā)展、育種養(yǎng)殖等方面分享真知灼見，實現(xiàn)科技賦能、聚力創(chuàng)新、智享未來。
　　　

　　推介會邀請大連海洋大學校長宋林生作專家主旨報告，在“企業(yè)交流報告”環(huán)節(jié)，邀請青島明月海藻集團有限公司副總裁張德蒙、大連浩和食品有限公司董事長劉雍分別作了題為“科技助力海藻資源高值化開發(fā)科技助力海藻資源高值化開發(fā)”和“耕海集鮮 科創(chuàng)賦能 預制健康”的報告。大會還舉行了大連金石灣實驗室與企業(yè)聯(lián)合技術(shù)研發(fā)中心揭牌儀式。

　　大連金石灣實驗室是在大連市委、市政府領(lǐng)導下，由大連工業(yè)大學牽頭，聯(lián)合大連海洋大學、遼寧省海洋水產(chǎn)科學研究院、大連理工大學共建。實驗室的成功授牌和科技招商推介會的順利召開是以高能級科技創(chuàng)新平臺打造海洋經(jīng)濟新動能的生動探索。學校將以此為契機，聚焦“國之大者”，加快推動大連金石灣實驗室建設(shè)，助力大連海洋強市建設(shè)、奮力實現(xiàn)“十個新突破”、建成“中國海鮮預制菜之都”和“萬億GDP城市”目標和遼寧全面振興新突破三年行動首戰(zhàn)告捷。